而精選來自雲林北港黑芝麻的「黑芝麻麻糬」,搭配主廚手工製成之台式麻糬,風味特殊,原創內餡、口感及香氣皆屬上乘。若是您不喜歡月餅的油膩感,則可嘗試口味清爽的「松子紅蘿蔔」,主廚嚴選進口松子、胡蘿蔔,創造出自然美味,更保留了胡蘿蔔的β-胡蘿蔔素,讓您輕鬆享受維生素A等豐富營養,享用月餅身體也能零負擔。
長榮桂冠酒店(台中)總經理林正松表示,這十五年來所推出的月餅,中信 漢神百貨卡 週年慶 抽汽車>2016 周年慶 抽家電>土銀信用卡 周年慶 禮券每年除了固定保持部分傳統口味之外,都會再研發創新口味;這似乎也成為與顧客之間的一種默契。今年注入「健康、樂活、養生」之元素月餅包含:口感清爽的「原味杏仁」口味嚴選高級杏仁、白豆沙等入餡,經主廚巧思,融入健康養生概念,製成口感獨特的台灣原創風味,適合喜愛咀嚼口感的客人。
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中秋節各業者推出各式各樣的月餅口味,月餅大戰儼然展開。長榮桂冠酒店(台中)今年推出港式及台式兩種不同風味月餅。港式月餅包含口感豐富具養生概念的「原味杏仁」及「黑芝麻麻糬」;還有喜歡清爽口味,則可選擇「天母SOGO 2016 周年慶 時間松子紅蘿蔔」。另外,今年首推的台式月餅,由五星級主廚特製綠豆凸、蛋黃酥,兩款台灣傳統糕餅,讓您的中秋更具濃濃故鄉味。不論是養生廣式月餅或是傳統台式禮盒,將是今年最熱門選擇。
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